Disfruta del clásico Brandy Alexander con un toque otoñal de canela y nuez moscada.
Did you know?
El Brandy Alexander es famoso por haber sido la bebida de elección en la boda de Mary Pickford y Douglas Fairbanks, una de las parejas más icónicas del viejo Hollywood.
Sumérgete en la calidez del otoño con un giro en el clásico cóctel dulce y cremoso, el Brandy Alexander. Este cóctel ha acompañado suaves conversaciones y cálidas reuniones desde principios del siglo XX. Su origen se debate entre la nobleza europea y la alta coctelería neoyorquina, pero lo que es indiscutible es su legado de elegancia y sabor. Con el toque del cacao y la suavidad de la crema, cada sorbo transporta a una era donde el glamour brillaba en cada copa.
Para este trago otoñal, añadiremos una pizca de canela y nuez moscada para evocar los ricos y acogedores sabores de la temporada. La clave está en el equilibrio entre la potencia del brandy, el dulzor del cacao y la textura aterciopelada de la crema para crear un cóctel que es tanto un postre como una bebida reconfortante.
Ingredients
Para hacer este elixir otoñal solo necesitas unos pocos ingredientes de calidad.
El brandy es el alma de este cóctel, selecciona uno de envejecimiento prolongado para un sabor profundo y rico.
- 60 ml de brandy de buena calidad
- 30 ml de crema de cacao oscura
- 30 ml de crema líquida para batir
- Cubitos de hielo
- Una pizca de canela en polvo
- Una pizca de nuez moscada recién rallada
- Granos de cacao o virutas de chocolate para decorar (opcional)
Steps
La preparación del Brandy Alexander de Otoño es sencilla, pero el resultado es maravillosamente sofisticado.
- Llena la coctelera con cubitos de hielo para enfriarla.
- Vierte el brandy, la crema de cacao y la crema líquida en la coctelera.
- Agita con vigor hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa.
- Cuela en una copa de cóctel fría.
- Espolvorea con canela y nuez moscada al gusto.
- Adorna con granos de cacao o virutas de chocolate para un toque extra de indulgencia.
Add some extra love
Para una versión más ligera, utiliza media crema o una alternativa de crema no láctea.
Recipe Remix:
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